photo Repas animé de la St Valentin

Repas animé de la St Valentin

Science et technique, Spectacle comique

Carspach 68130

Le 14/02/2026

L'Académie du spectacle organise un repas pour les Valentines et les Valentins ainsi que tous les amoureux de la vie, des plaisirs de la table et des chansons romantiques. Un menu aux saveurs d'Italie, sera concocté par l'épicerie fine-Traiteur Il Trullo de Grandvillars. Ce sera aussi l'occasion de fredonner et de danser sur de belles chansons d'amour interprétées par les voix suaves, des chanteuses et chanteurs de l'Académie du spectacle de Hirsingue. Renseignements et réservations au 06.27.43.67.05. Apéritif offert pour toutes réservations avant le 24 janvier. 

photo Le S'Gelt Tour d'Hiver

Le S'Gelt Tour d'Hiver

Riquewihr 68340

Du 09/01/2026 au 13/02/2026

Partez pour une expérience immersive unique à Riquewihr avec Le S’Gelt Tour d'Hiver, une découverte originale menée par un(e) alsacien(ne) haut(e) en couleurs ! Au fil des ruelles pavées, laissez-vous transporter au coeur de l'histoire, des légendes et tranches de vie alsaciennes. La balade se poursuivra par une dégustation de vin chez un vigneron local, l’occasion parfaite de découvrir les saveurs et savoir-faire de ce terroir exceptionnel.     Dates : le mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche à 11h et 14h30  Tarifs :  Adulte : 33 € - comprend la visite, la dégustation Jeune (de 10 à 15 ans) : 15 € Enfant (-10 ans) : 10 €   Sur demande : Tarif Famille ; minimum 2 adultes et 2 enfants (- 15 ans) : à partir de 72 euros* (10 € par enfant supplémentaire)   Prestation assurée à partir de 2 inscrits minimum   *Pour bénéficier du tarif famille, merci de nous contacter par téléphone au 03 89 73 23 23 ou par mail sur info@ribeauville-riquewihr.com   

photo Marché d'en-vies

Marché d'en-vies

Marché, Repas - Dégustation

Lautenbach 68610

Le 19/02/2026

À Lautenbach, le Marché d’EnVies revient pour faire le plein de saveurs et de rencontres authentiques ! Organisé par l’association VAL du Haut-Florival, ce rendez-vous convivial met à l’honneur le meilleur de la production bio et locale. Pain croustillant, laitages fermiers, fromages de caractère, miel doré, bières artisanales, légumes fraîchement récoltés, poissons, sirops gourmands, laine naturelle... chaque stand est une invitation à découvrir le savoir-faire de producteurs passionnés et engagés. Plus qu’un simple marché, c’est un moment de partage où l’on prend le temps d’échanger, de déguster, de soutenir une agriculture respectueuse des hommes et de la nature. Cette année, en raison des travaux autour de la collégiale, le marché se tiendra exceptionnellement devant la salle polyvalente de l’Ancienne Gare. Un nouveau cadre, mais toujours la même atmosphère chaleureuse et l’envie de consommer autrement, en circuit court. Venez faire vos emplettes en toute conscience, dans une ambiance détendue et pleine de bonnes énergies !

photo Marché d'en-vies

Marché d'en-vies

Lautenbach 68610

Du 15/01/2026 au 19/02/2026

À Lautenbach, le Marché d’EnVies revient pour faire le plein de saveurs et de rencontres authentiques ! Organisé par l’association VAL du Haut-Florival, ce rendez-vous convivial met à l’honneur le meilleur de la production bio et locale. Pain croustillant, laitages fermiers, fromages de caractère, miel doré, bières artisanales, légumes fraîchement récoltés, poissons, sirops gourmands, laine naturelle... chaque stand est une invitation à découvrir le savoir-faire de producteurs passionnés et engagés. Plus qu’un simple marché, c’est un moment de partage où l’on prend le temps d’échanger, de déguster, de soutenir une agriculture respectueuse des hommes et de la nature. Cette année, en raison des travaux autour de la collégiale, le marché se tiendra exceptionnellement devant la salle polyvalente de l’Ancienne Gare. Un nouveau cadre, mais toujours la même atmosphère chaleureuse et l’envie de consommer autrement, en circuit court. Venez faire vos emplettes en toute conscience, dans une ambiance détendue et pleine de bonnes énergies !

photo Saveurs hivernales chez le vigneron

Saveurs hivernales chez le vigneron

Wihr au Val 68230

Du 19/02/2026 au 05/03/2026

Partez à la découverte du Vignoble Schoenheitz et de sa cave, puis dégustez 3 vins associés à 3 bouchées gourmandes autour des accords d’hiver. Une expérience chaleureuse mêlant terroir et plaisirs de saison. Informations pratiques :Horaires : 10h30 - 12h00Durée : 1h30Age minimum : sans âge minimumPorte-bébé : AutorisésToutourisme : Chiens en laisse autorisésTarif : 10€ par personne Tarif Munstercard : 5€ par personne A noter :Le déplacement jusqu’au lieu de l'activité s’effectue en véhicule personnel. Pensez à respecter les obligations d’équipement hivernal en vigueur du 1er novembre au 31 mars.L'activité est confirmée dès 2 participants. En cas de nombre insuffisant, vous serez prévenu et intégralement remboursé, ou votre activité pourra être reprogrammée.

photo Soirée couscous à Soultzbach

Soirée couscous à Soultzbach

Repas - Dégustation

Soultzbach-les-Bains 68230

Le 01/03/2026

Soirée Couscous à Soultzbach-les-Bains  Envie d’une soirée conviviale et pleine de saveurs ? Rendez-vous à Soultzbach-les-Bains pour une soirée couscous comme on les aime : un plat généreux, des épices qui réchauffent, une ambiance détendue et de bons moments partagés. Que vous veniez entre amis, en famille ou simplement pour le plaisir de bien manger, cette soirée est l’occasion parfaite de se retrouver autour d’un bon repas et de passer un moment chaleureux. Bonne humeur garantie… et assiettes bien remplies !

photo Brunchs du Fromager chez Qui L'eût Cru

Brunchs du Fromager chez Qui L'eût Cru

Guebwiller 68500

Du 22/02/2026 au 26/04/2026

Le Brunch du Fromager est une invitation à prendre le temps et à savourer une expérience gourmande au cœur de la fromagerie Qui l’Èut Cru. Imaginé comme un moment chaleureux et généreux, ce brunch propose une cuisine maison, de saison, inspirée par l’univers fromager et les produits soigneusement sélectionnés par la maison. Servi à l’assiette, le brunch se compose de douceurs sucrées et salées, de boissons chaudes à volonté et de créations gourmandes préparées avec passion. Ici, pas de buffet, mais une dégustation maîtrisée qui met en valeur les saveurs, le savoir-faire artisanal et la convivialité. Chaque rendez-vous est pensé comme une parenthèse gourmande, à partager sans se presser, dans une ambiance accueillante et authentique. Deux formules sont proposées pour répondre à toutes les envies. La première offre un brunch équilibré et gourmand pour bien commencer la journée. Jus de fruits façon smoothie pressés maison ouvrent la dégustation, accompagnés de cafés, thés, infusions et chocolats chauds servis à volonté. S’y ajoutent de belles tartines de pain, viennoiseries, beurre de baratte, confitures artisanales, le miel emblématique “sur les toits”, un yaourt artisanal,[...]

photo Brunchs du Fromager chez Qui L'eût Cru

Brunchs du Fromager chez Qui L'eût Cru

Repas - Dégustation

Guebwiller 68500

Du 22/02/2026 au 26/04/2026

Le Brunch du Fromager est une invitation à prendre le temps et à savourer une expérience gourmande au cœur de la fromagerie Qui l’Èut Cru. Imaginé comme un moment chaleureux et généreux, ce brunch propose une cuisine maison, de saison, inspirée par l’univers fromager et les produits soigneusement sélectionnés par la maison. Servi à l’assiette, le brunch se compose de douceurs sucrées et salées, de boissons chaudes à volonté et de créations gourmandes préparées avec passion. Ici, pas de buffet, mais une dégustation maîtrisée qui met en valeur les saveurs, le savoir-faire artisanal et la convivialité. Chaque rendez-vous est pensé comme une parenthèse gourmande, à partager sans se presser, dans une ambiance accueillante et authentique. Deux formules sont proposées pour répondre à toutes les envies. La première offre un brunch équilibré et gourmand pour bien commencer la journée. Jus de fruits façon smoothie pressés maison ouvrent la dégustation, accompagnés de cafés, thés, infusions et chocolats chauds servis à volonté. S’y ajoutent de belles tartines de pain, viennoiseries, beurre de baratte, confitures artisanales, le miel emblématique “sur les toits”, un yaourt artisanal,[...]

photo Saveurs hivernales chez le vigneron

Saveurs hivernales chez le vigneron

Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

Partez à la découverte du Vignoble Schoenheitz et de sa cave, puis dégustez 3 vins associés à 3 bouchées gourmandes autour des accords d’hiver. Une expérience chaleureuse mêlant terroir et plaisirs de saison. Informations pratiques : Horaires : 10h30 - 12h00 Durée : 1h30 Age minimum : sans âge minimum Porte-bébé : Autorisés Toutourisme : Chiens en laisse autorisés Tarif : 10€ par personne  Tarif Munstercard : 5€ par personne A noter : Le déplacement jusqu’au lieu de l'activité s’effectue en véhicule personnel. Pensez à respecter les obligations d’équipement hivernal en vigueur du 1er novembre au 31 mars. L'activité est confirmée dès 2 participants. En cas de nombre insuffisant, vous serez prévenu et intégralement remboursé, ou votre activité pourra être reprogrammée.

photo Atelier - Initiation à la dégustation

Atelier - Initiation à la dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 11/03/2026 au 01/04/2026

"Initiez-vous à la dégustation"Guidé par un conseiller de la confrérie Saint-Etienne, familiarisez-vous avec l'art de déguster les vins d'Alsace dans une ambiance décontractée. En 4 séances crescendo.   Programme des séances :    L'odorat ( 11 mars ) : apprenez à identifier et mémoriser les arômes du vin.  Le goût ( 18 mars ) : découvrez les saveurs, la structure et l'équilibre d'un vin.  L'élaboration d'un commentaire de dégusation ( 25 mars ) : exprimez vos perceptions avec le vocabulaire approprié.  Perfectionnement ( 1 avril ) : synthèse et mise en pratique de vos nouvelles compétences.    Nombre de places limité. Sur inscription uniquement.

photo Atelier - Initiation à la dégustation

Atelier - Initiation à la dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 11/03/2026 au 01/04/2026

"Initiez-vous à la dégustation" Guidé par un conseiller de la confrérie Saint-Etienne, familiarisez-vous avec l'art de déguster les vins d'Alsace dans une ambiance décontractée. En 4 séances crescendo.   Programme des séances :    L'odorat ( 11 mars ) : apprenez à identifier et mémoriser les arômes du vin.  Le goût ( 18 mars ) : découvrez les saveurs, la structure et l'équilibre d'un vin.  L'élaboration d'un commentaire de dégusation ( 25 mars ) : exprimez vos perceptions avec le vocabulaire approprié.  Perfectionnement ( 1 avril ) : synthèse et mise en pratique de vos nouvelles compétences.    Nombre de places limité. Sur inscription uniquement.

photo Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 01/03/2026 au 31/12/2026

Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné noisette ou le Riesling Grand Cru avec le chocolat de l'Ile de Grenade. Chaque bouchée et chaque gorgée est la promesse d’un voyage gustatif ! Une expérience sensorielle à tester absolument[...]

photo Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Ammerschwihr 68770

Du 01/03/2026 au 31/12/2026

Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné[...]

photo Atelier de cuisine : Zoom sur les légumineuses

Atelier de cuisine : Zoom sur les légumineuses

Illhaeusern 68970

Le 28/03/2026

Lors de cet atelier, découvrez comment les cuisiner facilement, varier les textures et les saveurs, et les associer aux autres aliments pour créer des plats complets et gourmands. Un temps d’échange et de pratique pour mieux connaître ces ingrédients du quotidien et leur donner une place de choix dans vos repas. L'atelier est gratuit, assurez-vous de réserver la vôtre dès maintenant.

photo Marché de Pentecôte - Braderie

Marché de Pentecôte - Braderie

Munster 68140

Le 25/05/2026

Le Marché de Pentecôte à Munster — un rendez-vous haut en couleurs à ne pas manquer !Chaque année, au cœur de notre belle vallée, le Marché de Pentecôte transforme le centre-ville en une fête joyeuse et conviviale où se mêlent traditions, saveurs et découvertes. Flânez entre les étals animés où producteurs locaux, artisans et créateurs partagent leurs trésors : fromages fermiers, pains croustillants, confitures maison, tissages alsaciens, poteries originales… Il y en a pour tous les goûts ! L’ambiance y est chaleureuse et authentique, avec des sourires, des parfums de saison et des rencontres inspirantes à chaque coin de stand. Que vous soyez habitant ou de passage, laissez-vous tenter.Le Marché de Pentecôte à Munster, c’est la rencontre des goûts, des sourires et de la convivialité — un moment inoubliable à vivre en famille ou entre amis !

photo Marché de Pentecôte - Braderie

Marché de Pentecôte - Braderie

Brocante - Vide-grenier, Marché, Fête

Munster 68140

Le 25/05/2026

Le Marché de Pentecôte à Munster — un rendez-vous haut en couleurs à ne pas manquer ! Chaque année, au cœur de notre belle vallée, le Marché de Pentecôte transforme le centre-ville en une fête joyeuse et conviviale où se mêlent traditions, saveurs et découvertes. Flânez entre les étals animés où producteurs locaux, artisans et créateurs partagent leurs trésors : fromages fermiers, pains croustillants, confitures maison, tissages alsaciens, poteries originales… Il y en a pour tous les goûts ! L’ambiance y est chaleureuse et authentique, avec des sourires, des parfums de saison et des rencontres inspirantes à chaque coin de stand. Que vous soyez habitant ou de passage, laissez-vous tenter. Le Marché de Pentecôte à Munster, c’est la rencontre des goûts, des sourires et de la convivialité — un moment inoubliable à vivre en famille ou entre amis !

photo Foire de Mulhouse

Foire de Mulhouse

Mulhouse 68100

Du 14/05/2026 au 25/05/2026

Le Parc Expo de Mulhouse se transforme en un véritable paradis tropical à l'occasion de la 78ème édition de la Foire de Mulhouse, placée sous le signe ensoleillé des Caraïbe. Plus de 250 exposants vous font découvrir les dernières tendances en matière de décoration, d'ameublement, de mode et de bien-être. Laissez-vous séduire par les saveurs envoûtantes de la gastronomie locale et les créations artisanales qui évoquent les îles lointaine. Ne manquez pas le spectacle inédit "L'île aux secrets", une aventure palpitante mêlant piraterie, acrobaties et mystères, avec plusieurs représentations quotidienne. Et pour parfaire cette expérience immersive, le Festival des Cocktails vous invite à savourer des boissons exotiques dans une ambiance chaleureuse. De nombreuses animations, expositions thématiques, démonstrations sont également au rendez-vous.

photo Foire de Mulhouse

Foire de Mulhouse

Foire - Salon

Mulhouse 68100

Du 14/05/2026 au 25/05/2026

Le Parc Expo de Mulhouse se transforme en un véritable paradis tropical à l'occasion de la 78ème édition de la Foire de Mulhouse, placée sous le signe ensoleillé des Caraïbe. Plus de 250 exposants vous font découvrir les dernières tendances en matière de décoration, d'ameublement, de mode et de bien-être. Laissez-vous séduire par les saveurs envoûtantes de la gastronomie locale et les créations artisanales qui évoquent les îles lointaine. Ne manquez pas le spectacle inédit "L'île aux secrets", une aventure palpitante mêlant piraterie, acrobaties et mystères, avec plusieurs représentations quotidienne. Et pour parfaire cette expérience immersive, le Festival des Cocktails vous invite à savourer des boissons exotiques dans une ambiance chaleureuse. De nombreuses animations, expositions thématiques, démonstrations sont également au rendez-vous.

photo Marche du sauveteur gourmand

Marche du sauveteur gourmand

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Waldighofen 68640

Le 14/06/2026

Nous sommes ravis de vous annoncer que notre traditionnelle Marche Gourmande aura lieu Dimanche 14 juin 2026 ! Au programme : un parcours convivial à travers des ateliers d'initiation aux gestes qui sauvent, ponctué de haltes gourmandes où vous dégusterez des mets savoureux, accompagnés de vins et de produits locaux. Que vous soyez en famille, entre amis ou en solo, venez partager un moment festif et chaleureux en plein air. Restez connectés, pour la suite des informations ! On vous attend nombreux pour cette édition 2026 pleine de saveurs et de bonne humeur ! 

photo Marché hebdomadaire de Pfaffenheim

Marché hebdomadaire de Pfaffenheim

Marché

Pfaffenheim 68250

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Retrouvez chaque semaine des producteurs locaux pour faire le plein de saveurs dans vos cuisines ! Maraîcher, boucher, fromager et traiteur sont au rendez-vous chaque semaine. En haute saison, un apiculteur et un producteur d'escargot viennent compléter l'offre. Une fois par mois, le marché s'élargit pour offrir plus de choix sur une thématique renouvelée mensuellement. En cas de jour férié, le marché est reporté. N'hésitez pas à prendre contact avec la mairie pour en savoir plus.

photo Exposition : Suan tiàn ku là

Exposition : Suan tiàn ku là

Manifestation culturelle

Mulhouse 68100

Du 25/05/2021 au 28/08/2021

L’expression chinoise suan tián ku là désigne les quatre saveurs – acide, sucrée, amère et pimentée –, et sert également de métaphore aux vicissitudes de la vie humaine. Cette expression intemporelle semble d’autant plus adaptée à la vie chinoise moderne qui s’est profondément transformée en quelques décennies. L’exposition présente quatre photographes d’horizons différents : Zhang Xiao, Ren Hang, Sun Yanchu et Lu Yanpeng. Les travaux de chacun des artistes évoquent quatre regards différents où le documentaire social alterne avec le journal intime ou encore les réminiscences d’une tradition poétique.

photo Exposition : Suan tiàn ku là

Exposition : Suan tiàn ku là

Exposition, Photographie - Vidéo

Mulhouse 68100

Du 25/05/2021 au 28/08/2021

L’expression chinoise suan tián ku là désigne les quatre saveurs – acide, sucrée, amère et pimentée –, et sert également de métaphore aux vicissitudes de la vie humaine. Cette expression intemporelle semble d’autant plus adaptée à la vie chinoise moderne qui s’est profondément transformée en quelques décennies. L’exposition présente quatre photographes d’horizons différents : Zhang Xiao, Ren Hang, Sun Yanchu et Lu Yanpeng. Les travaux de chacun des artistes évoquent quatre regards différents où le documentaire social alterne avec le journal intime ou encore les réminiscences d’une tradition poétique.

photo Marché des saveurs locales

Marché des saveurs locales

Marché, Repas - Dégustation, Fête

Stosswihr 68140

Du 09/07/2021 au 03/09/2021

La commune de Stosswihr, les producteurs locaux et le Comité des Fêtes de Stosswihr vous proposent : Une vente directe des producteurs aux consommateurs avec légumes, viandes, gibiers, pains, fruits, fromages, bières, miels, charcuteries, etc... Un moment de convivialité et de rencontre avec les producteurs et artisans présents Pas de dégustation des produits sur la partie marché Port du masque obligatoire sur le marché Une petite restauration exclusivement à base des produits issus du marché. Pass sanitaire obligatoire pour la restauration.

photo Spectacle - LES PIEDS DANS LE PLAT

Spectacle - LES PIEDS DANS LE PLAT

Manifestation culturelle

Colmar 68000

Du 15/12/2021 au 18/12/2021

On a faim! On a faim! On a faim! La compagnie Dounya passe en cuisine ! En deux coups de cuillère à pot, on va en faire tout un plat. Pour réjouir vos papilles, vos pupilles et vos écoutilles... et pour mettre du piment dans vos vies ! Un spectacle gourmand et réconfortant qui invite chaque convive au plaisir de la découverte et du partage. Manger, oui, mais déguster surtout et se nourrir de saveurs nouvelles et de cuisine de l’Autre. Faire de la découverte et du plaisir chaque jour notre plat du jour ! Ingrédients : 2 mesures de musique, 1 bonne poignée de danse, 3 c. à soupe d’espièglerie, 1 touche d’énergie, 1 pincée d’humour et un zeste de poésie.

photo Spectacle - LES PIEDS DANS LE PLAT

Spectacle - LES PIEDS DANS LE PLAT

Spectacle

Colmar 68000

Du 15/12/2021 au 18/12/2021

On a faim! On a faim! On a faim! La compagnie Dounya passe en cuisine ! En deux coups de cuillère à pot, on va en faire tout un plat. Pour réjouir vos papilles, vos pupilles et vos écoutilles... et pour mettre du piment dans vos vies ! Un spectacle gourmand et réconfortant qui invite chaque convive au plaisir de la découverte et du partage. Manger, oui, mais déguster surtout et se nourrir de saveurs nouvelles et de cuisine de l’Autre. Faire de la découverte et du plaisir chaque jour notre plat du jour ! Ingrédients : 2 mesures de musique, 1 bonne poignée de danse, 3 c. à soupe d’espièglerie, 1 touche d’énergie, 1 pincée d’humour et un zeste de poésie.

photo Atelier - Initiez-vous à la dégustation

Atelier - Initiez-vous à la dégustation

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/03/2022 au 23/03/2022

Initiez-vous à la dégustation Guidé par un conseiller de Saint-Etienne, familiarisez-vous avec l'art de déguster les vins d'Alsace dans une ambiance décontractée. En 4 séances crescendo. les mercredis 2, 9, 16 et 23 mars 2022 Séance 1: Goûts et saveurs, principes généraux de la dégustation Séance 2: Les Arômes, Séance 3: Acides, sucres, alcool et tanins, Séance 4: Comment construire un commentaire de dégustation, autoévaluation Apprenez à formuler vos impressions, à identifier et caractériser les cépages alsaciens Nombre de places limité. Sur inscription uniquement.

photo Atelier - Initiation à la dégustation

Atelier - Initiation à la dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 23/03/2022

Venez vous initier à l'art de la dégustation. Guidé par un professionnel, vous apprendrez crescendo les méthodes de dégustation avec les exercices de base (l’œil, le nez et la bouche), et les saveurs élémentaires. 4 séances sur 4 dates différentes avec chacune une thématique: Séance 1: Goûts et saveurs, principes généraux de la dégustation Séance 2: Les Arômes Séance 3: Acides, sucres, alcool et tanins Séance 4: Comment construire un commentaire de dégustation, autoévaluation Apprenez à formuler vos impressions, à identifier et caractériser les cépages alsaciens Nombre de places limité. Sur inscription uniquement.

photo Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, et Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent au domaine Paul Blanck situé à Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace. Venez partager un moment privilégié avec eux : ils vous offrent une lecture experte de la géologie du vignoble alsacien, dévoilant les secrets de paysages façonnés il y a des centaines de millions d'années. Découvrez comment ces terroirs, sculptés par la nature et perfectionnés par l'homme, donnent vie aux vins Grands Crus d’Alsace. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin à travers une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus de la région ou de terroirs d’exception. Rendez-vous au domaine Paul Blanck à Kientzheim pour une expérience inoubliable dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation.

photo Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, et Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent au domaine Paul Blanck situé à Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace. Venez partager un moment privilégié avec eux : ils vous offrent une lecture experte de la géologie du vignoble alsacien, dévoilant les secrets de paysages façonnés il y a des centaines de millions d'années. Découvrez comment ces terroirs, sculptés par la nature et perfectionnés par l'homme, donnent vie aux vins Grands Crus d’Alsace. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin à travers une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus de la région ou de terroirs d’exception. Rendez-vous au domaine Paul Blanck à Kientzheim pour une expérience inoubliable dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation.

photo Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille.Sur réservation.

photo Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.

photo Visite du musée de l'abeille

Visite du musée de l'abeille

Sentheim 68780

Du 13/10/2025 au 31/12/2030

Découvrez le monde incroyable des abeilles ! Le musée de l’abeille et de la miellerie vous ouvre ses portes pour une visite passionnante. Grâce à des expositions animées et à des ateliers où vous pourrez participer, vous apprendrez comment vivent les abeilles, pourquoi elles sont indispensables pour la nature et comment on récolte le miel depuis longtemps. Cette visite vous permettra de comprendre le fonctionnement d’une ruche, de découvrir toutes les saveurs du miel et de réaliser à quel point il est important de protéger les abeilles, essentielles à la biodiversité.

photo Soirées raclettes et fromage

Soirées raclettes et fromage

Thann 68800

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Côté Vosges vous invite à une soirée conviviale autour de raclettes et fromages savoureux ! Un moment chaleureux à partager en famille ou entre amis, dans une ambiance détendue et festive. Laissez-vous tenter par les saveurs authentiques et généreuses, parfaites pour réchauffer les soirées d’hiver. Une expérience gourmande et conviviale à ne pas manquer !